Сколько зарабатывают сотрудники в

Реальная заработная плата заведующего (администратора) магазина «Красное и Белое»

Я уже писал, из каких частей состоит заработная плата, если кто-то не читал, то вот ссылка, по ней Вы найдете, что такое премия МБО, размер премии от оборота, а также от чего зависит стоимость часа работы (окладная часть). Расчет реальной заработной платы я буду вести на своем примере:

Декабрь – отработал 62 часа за администратора и 4 часа за кассира,

Начислено:

  • За 66 часов – 6 810 рублей;
  • Премия от выручки составила (план МБО не выполнен) – 1357 рублей;

Вычеты:

  • Принудительные продажи – 1 258,74;
  • Форменная жилетка (вся форма за свой счет, а за отсутствие штраф в размере 1000 рублей!) – 599 рублей.

Итого за 64 часа я получил деньгами 6 309 рублей.

Январь – отработал 174 часа за администратора, 24 часа за кассира и 4 часа за продавца.

Начислено:

  • За 202 часа – 20 866 рублей;
  • Премия от выручки – 1359 рублей;
  • Премия МБО – 7461 рублей;

Вычеты:

  • Принудительные продажи – 4000 рублей;
  • Просрок – 9 765 рублей.

Итого за 202 часа я получил 15 921 рублей.

Февраль – отработал 152 часа за администратора и 40 часов за ОПП (разгружал машины)

Начислено:

  • За 192 часа – 22 248 рублей;
  • Премия от выручки – 1677 рублей;
  • Премия МБО – 7276 рублей.

Вычеты:

  • Принудительные продажи – 6669 рублей;
  • Просрок – 12 412 рублей;
  • Штраф – 500 рублей.

Итого за 192 часа я получил 11 621 рубль.

Отзыв о работе кассиром в магазине Красное и Белое

О минусах:

  • Официальная заработная плата 25 рублей в час.
  • Кассир наравне с другими сотрудниками магазина занимается приемом и выкладкой товара, мытьем полов, полок, туалета.
  • Кассир несет практически единоличную ответственность за нарушение кассовой дисциплины, хотя за кассой стоят все сотрудники магазина. Если в кассе будет недостача, то перед кассиром будет выбор либо самостоятельно с помощью видеозаписи найти причину, либо возместить ее из своего кармана. Была практика распределения недостачи на весь персонал, но данная схема также не справедлива и применяется редко;
  • За невыдачу сдачи по причине отсутствия мелочи, несут ответственность кассир и администратор. Т.е. если продавец не выдал 10 коп. сдачи, то кассиру автоматом прилетает штраф в 3000 рублей, только потому, что продавец, либо иной сотрудник не догадался выдать 50 коп. вместо 10 коп.
  • За ошибку при инкассации – штраф, времени на пересчет наличности и спокойной инкассации нет, потому что даже когда кассир проводит инкассацию, он/ она продолжает единолично отвечать за кассовую дисциплину.
  • В магазине 2 или 3 кассы, кассир закрывает все смены после закрытия магазина (КМ6, КМ7, КМ3, заполняет все кассовые книги).
  • Кассир предоставляет всю информацию о продажах для отчета администратору после закрытия магазина;
  • Кассир единолично со сменщицей отвечает за сигареты в прикассовой зоне. Проводит локальные проверки не реже одного раза в 2 дня.
  • Чуть не забыл, разноска журналов в свой выходной день.

О плюсах:

  • Высокие шансы роста до администратора магазина;
  • Хотел написать про график 2/2, но это редкость, чтобы хоть что-то заработать, кассиры вынуждены перерабатывать, поскольку остальной персонал не считает нужным обучаться кассовой дисциплине, а текучка очень большая, кассиры вынуждены работать по 4-5 смен подряд.

Просроченный товар.

Вообще любое распределение недостачи, в том числе и за просроченный товар идет в следующем соотношении: 40% забирает администратор, а остальные 60% делится на оставшийся персонал. Т.е. если в просрок ушел товар на 10000 рублей, 4000 рублей удержат из з/п администратора и 6000 рублей поделят на линейный персонал.

Знакомые задают вопрос, откуда у тебя просрок, если «Красное и Белое» торгуют алкоголем? На самом деле в магазинах более 60 наименований скоропорта, в числе которых есть филе форели за 230 рублей или балык из горбуши… Таким образом, товар недешевый и з/п тает на глазах. Вообще политика сети – смерть пустым полкам, холодильники со скоропортом должны быть всегда забиты до отвала, если чего-то не хватает, то администратор просто обязан немедленно написать в отдел закупа, а там 2 варианта, либо товар отсутствует на складе, либо тебе увеличивают материально-товарный запас, иными словами увеличивают поставку. За этим тщательно следит супервайзер, который просто не даст администратору схитрить, а СБ не даст висеть на остатках просроченному товару…

READ  Воссоединение семьи в германии

Работа в выходные дни.

Среда и воскресенье – вот эти долгожданные денечки, когда администратор может немного отвлечься от работы и заняться домашними делами… Это далеко не так. У супервайзера выходные, как у нормальных людей, в субботу и воскресенье, а это значит, что среда у нее/него полноценный рабочий день. Поэтому в свой выходной день Вы получаете кучу распоряжений и короткие сроки для исполнения. Делается это для того, чтобы Вы контролировали свой персонал (это они так говорят)… На самом деле это просто террор, который напоминает дедовщину в армии.

В сети КБ практикуются домашние задания, когда администратор в свой выходной день пишет рассказ про свой магазин, вплоть до того, откуда произошло название улицы на которой находится магазин. Дебилизм скажите Вы, а нам отвечают, что таким образом они заботятся о нас и увеличивают наш кругозор. Ищем уникальное торговое предложение сортов импортного пива в интернете, выходим на магазин и переписываем сроки годности всех товаров, которые находятся в холодильниках. Есть еще такая деталь, что домашнее задание записывается в тетрадь и только от руки, никакого печатного текста!

Почему не воспротивиться и не послать всех (отключить телефон), спросите Вы, это же выходные… Отвечаю, в КБ предусмотрена ответственность администратора магазина, меня за 3 месяца работы штрафовали дважды за неисполнение распоряжений руководителя и поверьте, никто не разбирается в какой день эти распоряжения были в выходной или рабочий… В итоге -500 и -1000 рублей из з/п и это не самые крупные штрафы за подобный проступок, некоторым коллегам прилетало по 1500 рублей штрафа за раз.

Объединенные ретейлеры

О слиянии сетей стороны договорились еще в январе 2019 года. В сделке участвовали ГК «Дикси» и «Альбион 2002» (управляет сетью алкомаркетов «Бристоль»), бенефициарами которых являются миллиардеры Игорь Кесаев и Сергей Кациев, а также группа «Красное и белое», принадлежащая Студенникову.

По словам Студенникова, выручка объединенной компании по итогам 2019 года может достичь 800 млрд рублей. Таким образом, ретейлер станет третьим по обороту в России после X5 Retail Group с выручкой за I полугодие в 840 млрд рублей и «Магнита» с выручкой в 662 млрд рублей. Другая известная сеть — «Лента», оборот которой составил 199 млрд рублей, потеряет свои позиции.

Для управления бизнесом была создана компания «ДКБР Мега Ритейл Групп Лимитед», зарегистрированная на Кипре. Кесаеву и Кациеву принадлежат 51% компании, Студенникову — 49%.

Привлекать новых акционеров, в том числе через IPO, не планируют. По словам Студенникова, инструментов, которые уже используются для развития и дальнейшей работы, вполне достаточно, а привлечение новых инвесторов в уставный капитал чревато тем, что их желания будут идти вразрез с рыночной конъюнктурой.

Результаты поиска

2020-06-19 |

Отрицательные стороны

Информация для офисных сотрудников Зарплата состоит из мизерной окладной части и бонуса. Он выплачивается с задержкой в месяц. Пока вы работаете всё будет хорошо, но если уволитесь или вас настоятельно попросят уйти, то свои заработанные деньги Вам придется выбивать. Ведь при увольнении компания Красное и Белое производит расчет только по окладной части. Бонусная часть выплачивается 25 числа. Эта выплата останется на усмотрение руководства.В качестве вишенки на торте: при устройстве на работу, чтобы получить свой экземпляр придется постараться. Отдел кадров дает в лучшем случае заверенную копию.Не рекомендую Красное и Белое для трудоустройства, если уважаете себя, как специалиста.

Положительные стороны

,

Пожаловаться

!

информация для представителей компании

?

пошаговая инструкция для самостоятельной проверки компании

Перспективы трудоустройства

Сюда можно отнести гибкий график, профессиональный рост, а также возможность совместительства. Представленные на официальном сайте вакансии в «Красном и Белом» позволяют выбрать оптимальный вариант. Также можно обратиться к представительству выбранной торговой точки. Ниже представлена информация о том, как устроиться в «Красное и Белое».

Особенности проведения собеседования

Для получения приглашения на собеседование рекомендуется обратиться к руководству магазина, в рамках которого предполагается трудоустройство. Непосредственно для прохождения процедуры соискатель приглашается в центральный/региональный офис.

Требования к претендентам

К числу основных требований, предъявляемых руководством к претендентам, относят отсутствие непогашенной судимости, привлечений к административной ответственности в связи с правонарушениями в сфере общественного порядка, достижение возраста совершеннолетия. Опыт работы и наличие конкретного образования принципиальны только при назначении на определенные должности, в числе которых, например, директор.

Система штрафов.

Штрафуют, абсолютно за любое нарушение, даже если Вы косо посмотрели на своего руководителя. Объясняется это просто, в служебной записке ННП (о не начислении премии), не указывается вид нарушения, только виновное лицо и сумма депремирования.

Однако таблица штрафов все же имеется, вот часть нарушений и размер санкций:

  • В случае недоприемки или приема лишнего товара по вине сотрудника – 2000 рублей;
  • За опоздание – 500 рублей;
  • За несвоевременное открытие магазина (после 9.00) – 3000 рублей;
  • За дресскод – 1000 рублей;
  • За разглашение коммерческой тайны (информации о финансовой деятельности магазина) – 500 рублей;
  • За протирку бутылок и выставление товара, во время приема товара, либо разгрузки машины – 1000 рублей;
  • За невыдачу сдачи при наличии размена – 3000 рублей;
  • За отсутствие разменной монеты в кассе кассиру – 2000 рублей, администратору – 3000 рублей;
  • За открытие жалюзи на складе – 500 рублей;
  • За нарушение порядка пересчета наличных денежных средств в кассе и сейфе – 2000 рублей;
  • За лишние денежные средства (более 50 рублей) в кассе – 500 рублей;
  • За неисполнение распоряжения о проведении локальных ревизий – 1000 рублей;
  • За одновременно курение более одного сотрудника, курение в форменной одежде, либо в неположенном месте, а также за курение в период с 16.00 до 20.00 – 2000 рублей.
  • За использование личного мобильного телефона на рабочем месте – 1000 рублей;
  • За использование рабочего телефона не по назначению – 2000 рублей;

Принудительные продажи.

В сети магазинов Красное и Белое есть такая фишка, как принудительные или срочные продажи (напомню НИКАКИХ ПОТЕРЬ).

В список ПП попадают следующие товары:

  • «мусор», товар который выводится из матрицы магазина (из списка товаров, которыми торгует сеть, даже если это временная мера);
  • товар, который не пользуется популярностью;
  • товар, который находится без движения длительное время;
  • сезонный товар.

Если персонал не справляется с этим планом и не продает товар из списка, то весь нераспроданный товар распределяется между сотрудниками магазина в счет заработной платы. И хочу заметить, что товар, который при наличии дисконтной карты мы могли продать с 10% скидкой, своим же работникам продается за полную стоимость! Если посмотреть журнал продаж, то самый первый чек в месяце расскажет нам о том, что коллектив магазина забрал в счет заработной платы.

Как говорят, сотрудники, которые проработали больше года, план по принудительным продажам крайне редко превышал 10000 рублей, а на конец месяца между сотрудниками распределялось товара максимум на 2000 рублей, но сейчас ситуация в корне изменилась:

READ  Оформление визы в сингапур для украинцев

по результатам декабря, я сделал распределение на 6000 рублей (товарный чек не сохранился);

по результатам января на 11467 рублей;

по результатам февраля на 18433 рублей;

Сеть магазинов Красное и Белое, начиная с января 2017 года, каждый месяц увеличивает план в разы, уже известно, что на апрель месяц план составляет 80000 рублей против 40000 в марте, на май почти 120000 рублей и это не предел, потому что имеется практика добавления товаров в этот список на любой стадии. В Ульяновской области магазин распродав товары из списка принудительных продаж почти на 15000 рублей за 10 дней, на одиннадцатый день удивились увеличением плана сразу на 25000 рублей.

Есть много предположений, почему сеть Красное и Белое так резко увеличили эти планы, кто-то считает, что это финансовые проблемы и они поэтому фактически выдают з/п товаром, также есть мнение, что они увеличивают таким образом свои продажи, по России 4000 магазинов, и если каждый заберет товар хотя бы на 10000, то для сети это будет продажа на 40000000 рублей.

Официально на собраниях с заведующими магазинов говорят, что просто нужно пережить этот момент.

Отзыв о работе специалистом ОПП (отдела предотвращения потерь) в магазине Красное и Белое

Напишу только по опыту своего магазина, хотя многие будут Вас убеждать, что специалист ОПП подчиняется напрямую службе безопасности сети, то разочарую, в первую очередь он подчиняется администратору магазина и только потом СБ. Про основные обязанности писать не буду, а вот о том, что Вам не сразу поведают…

Итак, минусы:

  • Специалист ОПП – это грузчик, который разгружает машины;
  • Специалист ОПП – это резчик картона;
  • Специалист ОПП – это хозяин склада со всеми вытекающими, порядок на складских полках и на самом складе его зона ответственности;
  • Специалист ОПП – дворник, зимой очищает снег у входной группы, а летом подметает бычки от сигарет;
  • Специалист ОПП – следит за наполняемостью кегератора, в одной кеге 30 л пива, высота второй полки около 1 метра. За пустой кегератор – штраф;
  • Специалист ОПП – охранник, все пьяное быдло на нем, а зимой нередко заходят погреться дурно пахнущие маргиналы без определенного места жительства – тоже контингент ОППшника.
  • Отсутствие обеда, больничного, отпуска, мытье и наполняемость полок, также не обходят ОППшника стороной.

Причины популярности

«Красное белое» стала лидером формата алкомаркетов за счет стратегии агрессивного дискаунтера, понимания потребностей покупателей и алкогольной категории. Держать низкие цены компания может, в частности, за счет эффективной логистики: сеть управляет шестью распределительными центрами, ее автомобильный парк превышает 2,1 тыс. машин.

По последнему показателю ритейлер уступает только Х5 Retail Group (3,03 тыс. автомобилей) и «Магниту» (более 6 тыс. машин).

Ассортимент алкоголя в «Красное белое» превосходит многие федеральные сети, что позволяет генерировать высокий трафик. Сейчас компания трансформирует некоторые объекты в формат «магазин у дома», расширяя алкогольный ассортимент, что позволяет перетягивать покупателей у федеральных дискаунтеров «Пятерочка», «Магнит», «Дикси» и гипермаркетов, добавляет Михаил Бурмистров.

По его прогнозу, к 2021 году выручка «Красного белого» достигнет уже 500 млрд руб., что позволит сети претендовать на вхождение в тройку лидеров рынка.

https://youtube.com/watch?v=cKZ_j4W24cg

Востребованные вакансии в 2019 году

Удобством для соискателей является широкий спектр выбора вакансий, предоставляемых компанией.

  • Специалист ОПП «Красное и Белое». Что это? Это лицо, зона ответственности которого охватывает деятельность рабочего зала, контроль за потребителями, обеспечение порядка в торговой точке.
  • Работник склада.

Среди вакансий «Красного и Белого» водитель пользуется особой популярностью. Также востребованы следующие позиции:

  • грузчик.
  • мерчендайзер.
  • продавец-кассир «Красное и Белое»;
  • логист;
  • уборщик;
  • супервайзер;
  • директор (востребованность этой вакансии обусловлена активно растущим количеством новых представительств).
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: